86 Исследовательская статья TR TAM YAĞLI KATI YOĞURT ÜRETİMİNDE SÜT YAĞ ORANININ İSTATİSTİKSEL KALİTE KONTROL GRAFİKLERİ İLE İNCELENMESİ Sami Özcan Zafer Aykanat Страницы 109-130 Получено 01 Jun 2017 Опубликовано 29 Jun 2017 DOI 10.17498/kdeniz.318150 Просмотреть статью Скачать PDF Cite